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Um estudo de caso sobre engenharia de processos, química forense e prova científica no processo penal brasileiro Antes do crime: O que é um processo de transferência de calor? Todo processo industrial que envolve fermentação, maturação ou envase de bebidas depende de um controle rigoroso de temperatura. Esse controle é obtido por meio de processos de transferência de calor (“TransCal” para os íntimos). Segundo Incropera et al. (2008): "Heat transfer (or heat) is thermal energ

Quando falamos em rastreabilidade de vestígios, dois documentos costumam aparecer lado a lado na literatura forense: a norma internacional “ISO 21043-1:2025 — Forensic Science, Part 1: Vocabulary” e o Art. 158-B do Código de Processo Penal, incluído pela Lei nº 13.964/2019 (Pacote Anticrime). Ambos tratam, em essência, do mesmo problema técnico: como garantir que um vestígio permaneça íntegro e identificável do momento em que é reconhecido até seu descarte. Apesar de terem um